第164章 周兵探亲归来
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中午12点多的时候,刘母简单做了一些东西吃了。接着就打算做板栗糕,昨天雪梅供销社的同事也来了不少人,刘母打算做一些让雪梅明天带去给供销社吃。
雪梅打算上手,但是刘母不让,说自己看过雪梅做过几次,今天自己来试一试,力气活家里有这么多可使唤的,她肯定不亲自上手,让雪梅就在一帮指导指导一下她就行了。
家里储存的是煮熟后放太阳下晒干的板栗,拿出来后直接用开水泡一会,就可以把板栗的壳和皮去掉。
板栗扒完后,全部装到大碗里面放蒸笼上蒸熟,蒸熟后放到带环的陶钵里面用木棒蹍碎,然后再用家里让王卫民顺带做的方形和圆形的模具,做一些方形和圆形的糕点。
板栗是煮熟晒干的,自带一股清甜味,不需要再放糖了。这是做板栗糕最简单的方法,也可以加入绿豆、花生等做绿豆板栗糕和花生板栗糕,但那些都要麻烦一点,如绿豆泡一夜,绿豆、花生本身没有甜味,还需要加糖。再说,绿豆和花生价格要比板栗贵很多,家里也舍不得拿来做糕点。
一斤半干板栗能够做一斤板栗糕,刘母今天拿了五斤出来,做了三斤多板栗糕,一块板栗糕大概也就五十克左右,这一共做了三十三块板栗糕。
一家人每人吃了一块,还剩25块,刘母打算捡出十六块要雪梅拿到供销社去分,刘母正用油纸包着,院子外面就传来敲门声。
瑞瑞听到就出厨房去看是谁来了,还没有半分钟,就听见瑞瑞在院子里面喊道:“爹,周知青探亲回来了,有事找你!”
厨房里面的人一听,除了刘母都出来了。雪梅看到院子里面的周兵很震惊,也就十七八天没见,周兵整个人就瘦了一大圈,嘴边长满了胡茬,整个人看起来很疲倦,神情中还带着几分忧伤和忧郁。
周兵看见韩辰和雪梅,强撑着笑打了个招呼,然后递了一个红包给韩辰说道:“听说你们昨天办酒席了,这是给你们补的新婚红包,祝你们俩以后和和美美!”
韩辰接过红包,正准备说话,周兵就转过身,接着对刘父说道:“村长,我有事找你,我们先说事吧!”
刘父看着周兵的样子,也没有寒暄了,直接带着他向堂屋走去。
等堂屋的门关上后,晴丫才开口问道:“这周知青是怎么了,怎么突然变化这么大,就是就是,对,沧桑了!瑞瑞你说这为什么?”
瑞瑞摇摇头,回答道:“二姐,我怎么会知道,我就到开了个
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